12.00 zł /szt

Kardamon mielony 50g

Kardamon Roślina przyprawowa - nasiona są przyprawą, jedną z najdroższych (tuż po szafranie). Kardamon nazywany jest królową przypraw, obok króla przypraw czarnego pieprzu. Rodzaje: indyjski, nepalski, chiński.

o Wartość odżywcza - składniki na 100 g:

 kalorie: 229 kcal

 proteiny: 10,2 g

 tłuszcz: 2,2 g

 błonnik: 20,1 g

 wapń: 130 mg

 żelazo: 4,6 mg

 magnez: 173 mg

• W starożytnym Egipcie były używane jako dodatek do perfum.

• W przemyśle spożywczym używane do aromatyzowania wódek i likierów.

• Stosowane w lecznictwie - pobudzają apetyt.

Producent Dary Natury